V letošním roce si program připravily kolegyně z Ústavu přírodních léčiv, proto se můžete těšit na poznávání základních přírodních procesů. Stejně jako se vše mění podle nových podnětů, mění se i využívání rostlin, ať už jde o zdroj potravy, pochutin nebo léčivých prostředků. Tradiční receptury byly nahrazeny moderními způsoby zpracování léčivých rostlin, nebo se práce přírody zcela převedla do prostředí chemických laboratoří.
Možná vás zajímá, jak je možné proměnit čerstvá kávová zrna na šálek lahodné kávy či jak snadno se dá získat z mleté černé kávy krystal bílého kofeinu. Pro milovníky vybraných ovocných a bylinných čajů máme přichystanou barevnou proměnu jejich oblíbeného nápoje přidáním běžných ingrediencí. Dalším zájemcům nabídneme několik příběhů o proměně rostlin v léčivé přípravky, které pomáhají v léčbě celé řady běžných i závažných nemocí.
Pokud se chcete dozvědět o těchto proměnách více, přijďte se za námi podívat a možná si odnesete víc než jen mnoho zajímavých informací.
Více o akci Festival vědy & techniky si můžete přečíst zde.